A születéstől az anyaállattól történő elválasztásig – általában 8 hónapos korukig – borjúnak nevezzük a szarvasmarhát. Ez idő alatt az anyja mellett van, anyatejet, szénát, füvet és vizet fogyaszt. Megszületése után naponta több mint 3 liter anyatejet iszik, majd 3-4 hetes kora után fokozatosan szoktatják hozzá a szálas takarmányokhoz. Átlagos súlya ilyenkor 160-200 kg között […]

Azokat a nőivarú borjúkat, akiket továbbtenyésztés céljából tartanak, növendék üszőnek nevezik. 36 hónapos korukban elérik a tenyész-érettséget és többnyire természetes úton fedeztetik őket. Fő táplálékuk az erjesztett takarmány. Súlyuk változó, 300-450 kg-ig átlagosnak számítanak. Az ellés pillanatáig vemhes üszőnek hívhatjuk őket, utána már tehénnek. Ilyenkor súlyuk 450-550 kg-ot is elérheti.

A III. ÖKO EXPO Kiállítás és Konferencia idén is kiváló szakmai programokkal várta az ökológiai gazdálkodás iránt érdeklődőket.

Vendég előadóként nekünk is lehetőségünk volt megosztani tapasztalatainkat.

A tenyész bikák kiválasztása már borjú korban megtörténik. Fontos a bika eredete, fajta tisztasága, de ugyanilyen szempont a testi adottsága és növekedési képessége. A tenyésztésre szánt bikákat külön nevelik és szoros ellenőrzés mellett követik nyomon fejlődésüket. A beltenyészet elkerülése és a diverzitás fenntartása miatt évente új bikákra van szükség. Súlyuk elérheti az 1000 kg-ot is. […]